Programok
NyomtatásTovábbküldés e-mailben
Kutatható-e a sör? A sör táplálkozás élettani előnyei


Tudományterület: Természettudományok

Szervező: Szent István Egyetem

Cím: 1118 Budapest, Villányi út 29-43. (Budai Campus, E épület (Sör és szeszipari tanszék)) - Térkép ide kattintva érhető el

Ki jelentkezhet?

  • egyéni regisztráció


Időpont(ok):
17:00-18:00
Szabad helyek száma: 0
Már nincs szabad hely.


Átfogó képet kaphatnak a sörgyártás alapanyagairól (amiket meg is foghatnak, esetleg kóstolhatnak), a technológia menetéről és a berendezésekről. Ismertetést kapnak a különböző sörtípusokról, előállításukról (például hogyan készül az alkoholmentes sör), valamint arról, hogy mitől lehetnek olyan eltérőek a sörök, noha ugyanazokból az alapanyagokból készülnek. A látogatók megismerhetik, hogy „mit lehet kutatni a sörön” - milyen söripari kutatások folynak a Tanszéken, illetve a nagyvilágban. Ehhez kapcsolódóan bemutatjuk az érdeklődőknek a Technológiai laboratóriumban az alapanyag- és sörvizsgálatokhoz használt berendezéseket. Egyszóval betekintést nyerhetnek a sörök különös világába, ahol olyan – még a rutinos sörivók számára is ismeretlen – kifejezésekkel és azok jelentőségével ismerkedhetnek meg, mint a „máslás”, a „fényíz”, a „beélesztőzés” vagy a „diacetil”.


Főszereplő(k):

  • Hegyesné dr. Vecseri Beáta



Vissza az előző oldalra
Keresés:  
Kutatható-e a sör? A sör táplálkozás élettani előnyei

Ha szeptember, akkor KUTATÓK ÉJSZAKÁJA! 

2017. szeptember 29. (péntek) 

Ezen a délutánon és estén megismerkedhettek a kutatói munka szépségeivel és izgalmával. Megtudhatjátok, hol és hogyan dolgozik egy kutató, milyen kihívások érik, és hogyan küzdi le a nehézségeket?

 

Miről is szól ez a nap?

 

Arról, hogy a kutatók sokfélék, lehetnek laborban dolgozó, fehér köpenyes, szemüveges, kissé szórakozott professzorok, de lehetnek álmodozó fiatalok, dinamikus középkorúak, férfiak vagy nők is; és (időnként) dolgozhatnak autógyárban, búzamezőkön, tisztatérben, öntödében, az afrikai szavannán, csillagvizsgálóban, óceánjárón vagy egy vulkán tetején.

 

A Kutatók Éjszakájára minden korosztályt várunk látogatóként! Az Európai Unió Bizottsága által kezdeményezett eseménysorozat a társadalom minden tagjának bemutatja a kutatás és fejlesztés (K+F) fontosságát és vonzóvá szeretné tenni a kutatói életpályát. Az ovisoktól a nagymamákig mindenki megismerkedhet az innovációs gondolkodás fontosságával.

 

Szeptember 29-én kora délutántól késő éjszakáig, a rengeteg érdekes program során máskor nem látogatható helyszínek is kinyílnak, és bepillanthattok a zárt ajtók mögött zajló, az emberiséget előre vivő új ötletek létrehozásába;

 

Több mint 30 városban, közel 2000 program megszervezésével nem csak szórakoztatni szeretnénk, hanem azt is demonstrálni, hogy a találmányok egy-egy elkötelezett, kitartó és kreatív tudós vagy tudóscsapat munkájának eredményei, hogy a fiatalok is kedvet kapjanak a tudományos életpályához és az újítások támogatásához.

 

Ha videóhírek, akkor: SciNews!

A Kutatók Éjszakája hivatalos YouTube-csatornája idén is érdekes tudományos és az eseményhez kapcsolódó híreket oszt meg!

 

Kívánjuk, hogy

 

  • minden új látogató találja meg az őt érdeklő érdekfeszítő programokat,
  • idén jusson be a kiszemelt regisztrációköteles programra, akinek ez még nem sikerült,  és 
  • mindenkinek, hogy érezze nagyon jól magát ezen a különleges eseményen!


Írjátok fel a naptáratokba vagy az okostelefonba, hogy biztosan ne felejtsetek eljönni: 2017. SZEPTEMBER 29-én, pénteken, megint:

KUTATÓK ÉJSZAKÁJA!!!


Az Európai Kutatók Éjszakája az Európai Bizottság, Marie Skłodowska-Curie programjának támogatásával valósul meg.


Támogatóink: